Quante vite può avere un castello altoatesino? Tante, almeno se seguiamo le vicende di alcuni manieri nati per scopi militari, trasformati in residenze fortificate per principi-vescovi e signorotti vari, utilizzati come caserme o prigioni, poi abbandonati e quindi nuovamente recuperati per essere ospitare musei, giardini botanici ma anche cantine o luoghi dove accogliere, coccolare e rifocillare turisti. Una storia lunga secoli, come ci racconta Castel Juval, arroccato su un’altura nella verde val Venosta. Costruito da Hugo von Montalban nel 1278 su un sito preistorico,…
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